Resepi Ayam Masak Sambal Kicap
Resepi ayam masak kicap berkuah paling ringkas dan sedap.
Resepi ayam masak sambal kicap. Kalau disebut resepi ayam masak kicap teringat kepada anak anak saudara saya yang menjadi kegemaran mereka tak perlukan lauk lain cukup dengan ayam kicap bertambah nasi dimakan mereka. Teringin nak mencuba resepi tauhu begedil yang lengkap isinya dengan lauk kegemaran lepas tu cicah pula dengan sambal kicap. Ada beberapa rempah diorang akan masukkan.
Lauk simple ini memang best kalau dinikmati bersama nasi putih panas sayur goreng kicap sambal terung dan sambal belacan. Sebenarnya ada banyak versi nak masak kicap nih. Ia telah disunting dan diterbitkan semula dengan kebenaran.
Apa yang penting kuah masak kicap mestilah pekat lemak manis dan pedas secukup rasa untuk resepi kali ini che nom letak cili kisar dan juga cili api bagi memekatkan kuah dan pedas nya secukup rasa. Pagi semalam semasa ke masjid tanya hubby apa nak masak ayam tapi dia hanya mendiamkan diri bila saya menyebut kari ayam atau ayam masak merah. Resepi sambal kicap tahan lama dan confirm sedap ini dikongsikan oleh oh lisa menerusi facebook masak apa hari ni mahn.
Sambal kicap ini juga boleh dijadikan sambal kicap pisang goreng dengan menambahkan sedikit air supaya tidak terlalu pekat sangat sambal tu. Lauk klasik ayam masak lemak kuning sudahpun siap untuk dinikmati. Hari jumaat lepas saya memasak ikan bawal emas masak kicap pedas di sini di situ rakan blogger saya di engineers love cooking beri komen yang jika diletak susu pekat dan sedikit lada hitam menjadi ayam masak black rose.
Untuk lebih banyak perkongsian follow fb beliau oh lisa dan ig gerobokbeglisa2. Pasti ramai yang menggemari ayam masak kicap dan ada pelbagai versi cara untuk memasaknya. Resepi ayam masak kicap yang mudah disediakan dan sedap sangat rasanya.
Keluarga mertua punya cara masak tu agak berbeza. Tapi untuk orang johor macam dya mama selalu masak kicap jenis simple je. Boleh juga dijadikan sambal kicap untuk mee hoon sup mee hoon goreng dan mee goreng atau makan dengan ikan goreng.
Buat sendiri jauh lagi sedap berbanding dibeli di pasarr malam manakan tidak kalau buat sendiri isi ayam lebih kurang nak sama dengan kentang.