Resepi Asam Pedas Ikan Jenahak Johor

Oleh itu saya ingin berkongsi resepi asam pedas istimewa ikan jenahak unga gaya johor untuk santapan lauk tengah hari anda. Resepi asli asam pedas johor yang mudah dan lazat. Biasanya kalau mayong dan pari kami akan letak lada hitam tumbuk dan kalau ikan parang pula kuah gulainya kurang pekat berbanding mayong dan pari.

public bank sultan sulaiman contact number public bank taman daya public bank taman maluri cheras address public bank seri petaling branch contact public bank sg besi public bank seri petaling address public bank sungai buloh swift code public bank sri lanka careers

Asam pedas ikan jenahak assalamualaikum semua.

Resepi asam pedas ikan jenahak johor. Tapi kalau kita masak di rumah kena berhati hati jer bila menceduk supaya ikan tidak hancur. Bagi family sy yg sememangnya anak johor jati tiga jenis ikan yg selalu dimasak asam pedas ialah ikan mayong pari dan parang. 1 batang serai diketuk.

3 4 cawan air asam jawa 3 sudu besar asam jawa dibancuh dengan 1 2 cawan air garam dan sedikit gula. Resepi asam pedas johor. Saya lak yang berasal dari kelantan memang suka ikan merah tambah tambah lagi bahagian kepala jadi tuk resepi kali ini kita tengok bahagian kepala la ea.

1 ekor ikan merah sederhana besar di potong sederhana besar 1 ikat daun kesum. Takmo cerita panjang hari ni saja letak post asam pedas dari org sedenak ni sedap betul asam pedas org johor ni tau meh tengok resepi sebelum tu mintak maaf ya mat ada yang akak derhaka sikit2 alaa sikiiiit je hehe. Kalau nak tahu kami di johor kalau ada asam pedas ikan pasti wajib ada asam pindang ikan juga sebab cikza kalau makan asam pedas wajib ada dua kuah tersebut selain kicap manis.

Perbezaan cara masakan ada yang menumis dan ada yang merebus sahaja. Kalau di restoran melaka diasingkan kuah dan ikan. Resepi untuk membuatnya tidaklah terlalu rumit namun tidak pula terlalu mudah.

Asam pedas johor merupakan salah satu hidangan yang sering menjadi tarikan orang luar yang bercuti di johor dan semestinya salah satu lauk kegemaran saya dan keluarga. Resepi pindang ikan tenggiri johor senang dan sedap. Let s check it out.

Sebetulnya lauk seperti asam pedas dimakan selepas sehari lagi sedap dan berasa. Ketika hendak dihidangkan baru diletak ikan sebab tak mahu ikan yang lembut menjadi hancur. Semuanya bergantung kepada kehendak dan citarasa anda.

Resepi ini saya dapat daripada rakan fb puan zaimah yang buat asam pedas johor menggunakan ikan jenahak. Resepi yang kami bawakan ini telah dikongsikan oleh tengku roselyza raja muhammad dan semestinya mendapat banyak perkongsian. Bolej juga ditambah kunyit hidup jika ingin menyedapkan lagi masakan.

Boleh ja nak guna apa apa jenis ikan ikan kembung ke parang ke jenahak ke asalkan ikan je ye. Antara bahan yang biasanya ada dalam resepi asam pedas adalah ikan cili kering bawang merah bawang putih halia lengkuas asam jawa asam gelugur atau daun limau purut. Terus kecur ailio nampak asam pedas ikan parang.

Selain daripada ikan seperti ikan tongkol dan ikan duri anda juga boleh gabungkan asam pedas anda bersama ayam dan daging.