Rendang Ayam Cili Api Nogori



Jadi saya memilih nasi lemak di gerai yang menjual masakan nogori yang juga masakan kegemaran saya.

Rendang ayam cili api nogori. Sedap sungguh rendangnya menyebabkan saya ringan mulut bertanya cara menyediakan rendang dari anak lelaki tuanpunya gerai yang ketika itu sedang sibuk melayan pelanggan. Rendang semestinya suatu kemestian bila tibanya hari raya. Sangat sedap lauk rendang ayam yang dijual di situ.

Selain dari masak lemak cili padi saya juga sukakan rendang nogori yang juga berasaskan cili padi. Orang suka makan pedas memang kena dengan selera. Beliau ditemani oleh setiausaha politik beliau ceo dan pengarah tmc.

Lama juga mb meluangkan masa di situ. Che nom sangat beruntung kerana ada seorang follower yang ikhlas sudi berkongsi resepi yang asli dari. Rendang ayam cili padi cara saya duration.

Ayu home cooking 57 615 views. Tambah kerisik daun limau purut serta santan dan air selalu kacau jangan bagi santan pecah minyak dan biarkan santan mulai mendidih barulah masukkan ayam. Resepi rendang ayam cili api negeri sembilan duration.

Api yang digunakan kecil dan dikacau tanpa henti. Mereka tak berniaga pada hari itu. Jika kita menggunakan isi kerang yang disejuk beku berkemungkinan selepas siap disediakan dimasak rasa segar isi kerang akan hilang atau tiada rasa hanya rasa rempah masakan ini.

Cara masak rendang ayam sedap ini. Lagi pulak rendang boleh disimpan lama di dalam freezer untuk dimakan oleh anak anak yang memang ada di rumah. Rendang cili padi nogori azie kitchen.

Walaupun pedas menyengit tapi sedaaap. 8 ketul ayam 3 ulas bawang merah 3 ulas bawang putih 1 2 biji bawang besar 1 2 inci halia 1 2 inci lengkuas 1 2 inci kunyit 3 batang serai 20 biji cili padi sy letak lebih rasanya kisar bahan bertanda 1 2 sudu ketumbar disangai dan tumbuk 1 2 sudu jintan manis disangai dan tumbuk. Masa balik ke rumah saya teringat utnuk memasak rendang cili padi nogori kerana teringat ada stok ayam yang dah lama tersimpan.

Rendang nogori yang saya pelajari dari kak rokiah yang berjualan nasi lemak di kelana jaya. Bahan bahannya ayam 1 ekor cili api merah hijau 10 15 biji ikut tahap pedas korang bawang merah 8 10 biji bawang putih 3 ulas halia 1 inci serai 5 batang kunyit hidup 1 inci daun kunyit 2 helai santan pekat 1 cawan asam keping 3 keping gula 1 sudu besar garam secukup rasa. Rendang ayam cili api rendang ayam negeri sembilan.

Panaskan minyak di dalam kuali dan tumis bahan kisar hingga pecah minyak barulah dimasukkan asam keping gula tumis lagi hingga masak dan pecah minyak. Resepi ayam masak lemak cili api yang sangatlah sedap. Sekejap je dah siap.

Resepi rendang ayam cili api.